Mahlakas porgandi- ja kapsasalat

retsept (Kodukiri 7/98)

(8 inimesele)

1 keskmine hiina kapsas

3 suurt porgandit

1 magus õun

1 apelsin

2 spl sidrunimahla

100 g  majoneesi

100 g maitsestamata jogurtit

2 tl dijoni sinepit

2 tl vedelat mett

soola, pipart

kaunistuseks kressilehti

Lõigata hiina kapsas ribadeks, riivida jämeda riiviga porgandid, koorida ja hakkida õun ning apelsin. Segada juurde sidrunimahl. Segada kokku majonees, jogurt, sinep, mesi ja maitseained. Lisada kaste ja segada läbi.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s