Mahlakas porgandi- ja kapsasalat

retsept (Kodukiri 7/98)

(8 inimesele)

1 keskmine hiina kapsas

3 suurt porgandit

1 magus õun

1 apelsin

2 spl sidrunimahla

100 g  majoneesi

100 g maitsestamata jogurtit

2 tl dijoni sinepit

2 tl vedelat mett

soola, pipart

kaunistuseks kressilehti

Lõigata hiina kapsas ribadeks, riivida jämeda riiviga porgandid, koorida ja hakkida õun ning apelsin. Segada juurde sidrunimahl. Segada kokku majonees, jogurt, sinep, mesi ja maitseained. Lisada kaste ja segada läbi.

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s