Marjarullbiskviit

Marja Järvelini retsept (Kodukiri 7/98)

2-3 muna

1 ½ dl suhkrut

1 dl tärklist

1 tl küpsetuspulbrit

Täidis:

3 dl vahukoort

2-3 dl värskeid marju

Vahustada munad suhkruga. Segada küpsetuspulber tärklise hulka ja lisada vahustatud munadele. Valada taigen küpsetuspaberiga kaetud plaadile (30*40 cm). Küpsetada 225 kraadises ahjus u 5 minutit. Puistata üle suhkruga ja kummutada küsetuspaberile. Eemaldada küpsetusplaadil olnud paber rullbiskviidi küljest ja jätta küpsetis niiske rätiku alla jahtuma. Täidis. Vahustada koor ja puhastada marjad. Määrida vahukoor rullbiskviidile ja puistata peale marjad. Rullida küpsetuspaberi abil rulliks.

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s