Ameerika salatitaldrik

Marja Järvelini retsept (Kodukiri 1/98)

(4 inimesele)

1 lehtsalatipea

3-4 lehte tammelehesalatit

4 lehte rucolasalatit

4 lehte salatisigurit

2 avokaadot

100 g pähkleid

Kaste:

3 dl viilit või hapukoort

75 g sinihallitusjuustu

Rebida salat ribadeks, poolitada ja koorida avokaadod, eemaldada seemned. Pehme osa viilutada.  Tõsta salatiained taldrikutele. Segada viilist (hapukoorest) ja kahvliga murendatud sinihallitusjustust kaste. Jagada salatile ja kaunistada hakitud pähklitega.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s