Mustsõstramuffinid

Angeelika Kang (Kodukiri)

8 dl jahu

2 dl suhkrut

1 spl küpsetuspulbrit

1 sidruni riivitud koor

½ tl soola

2 dl maitsestamata jogurtit

¾ dl piima

2 muna

85 g võid

250 g musti sõstraid

Kuumutada ahi 200 kraadini. Segada kausis jahu, suhkur, küpsetuspulber, sidrunikoor ja sool. Teises kausis segada munad, jogurt, piim ja sulatatud või. Kallata jahusegu munasegusse ja segada hästi kergelt. Lisada ettevaatlikult mustad sõstrad. Tõsta taigen võitatud muffinivormidesse ja küpsetada 25 min.

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s